• 
  6 Eier
• 
  1.5 Deziliter Wasser
• 
  1.5 Deziliter Rahm
• 
  100 Gramm Mehl
• 
  Etwas Reibkäse
• 
  200 Gramm Schinken
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  Schinken in kleine Stücke schneiden
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  Die Eier in eine Schüssel aufschlagen
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  Das Mehl in die Schüssel geben
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  Etwas Aromat (Gewürzmischung) und Kräutersalz
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  Etwas Muskat und Paprika
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  Etwas Petersilie
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  Den Schinken beigeben und rühren
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  Etwas Reibkäse beigeben und rühren
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  Etwas Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen
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  Mit einer Suppenkelle ...
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  die Masse in die Bratpfanne geben
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  Wenn feste Konsistenz ...
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  umdrehen
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  Wenn fest, aus der Bratpfanne nehmen
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  Und Servieren